農薬:栽培期間中不使用　紫芋(さつまいも ほんのりな甘みの品種)3㎏超。◇◇1

ご覧いただきありがとうございます。

長崎県五島列島より農薬:栽培期間中不使用、自家路地栽培の野菜をお届けです。
自然溢れる離島の潮風を受けて育ったミネラルたっぷりな野菜です♪

〈紫芋〉◇◇1
今季、悪天候続き(春～初夏は日照不足、盛夏時期は雨不足(>_<))で収穫量は減っていますが、味は変わり無く育ってくれました(^-^)/

☆見た目がきれいで栄養たっぷり！
舌触りも滑らか。
紫色は「アントシアニン」という成分で、ワインやブルーベリーなどにも多く含まれています。アントシアニンは抗酸化作用、免疫力アップなどの効果を持ち、また、疲れ目などの視機能を改善する作用もあるそうです。

注)掘りあげたばかりなので甘さはあまり無いです。スイートポテトなど加糖してのご利用やチップスなど味付けしてお召し上がりください。
または天ぷらにして甘めの天つゆでいただくのも美味です♪
甘味が少ない分、自分好みのお菓子作りに最適かも。
(★2週間～１ヶ月ほど寝かせるとしっかり甘味はでてきます。)

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数年前に親戚よりいただいた苗から栽培し始めました。
ん十年前より地元で栽培されてきた品種(品種名不明(/o＼))で、かんころもち、和菓子などに利用されてきました。
繊維質滑らかで舌触り良しです(^-^)

メルカリ便にてお届けいたします。
※発送までの日数を2,3日としていますが、できる限り早急に発送いたします。

収穫して乾かし土を払っての出荷です。
（※洗ってる訳ではないので薄く土が着いています。）

大きさ、長さ、形は不揃いとなりますことご了承ください。
ぜひ、ご賞味くださいませ(^_^)／

野菜の種類...さつまいも・サツマイモ, その他

特徴...無農薬, 農家直送

種類...紫いも

商品の情報